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PASTELERÍA Y FOTOGRAFÍA

En "Frutos del bosque" se combinan imágenes de la Patagonia y recetas de pastelería con sus frutos.

Entre las recetas que contiene el libro, incluye: Cake de zanahorias de Carolina, Cheesecake de Angie, Applecrumble de Jenny y tarta de frambuesas de Julie.


Introducción por Mercedes Villalba

En "Frutos de estación" los sabores, texturas y relieve de la Patagonia se ordenan según las épocas del año, reformulando antigüas recetas de pastelería.

Entre las recetas que contiene el libro, incluye: Pan de manzanas, rolls de canela y frutillas, tarta de frutas, cookies choco-especiadas y torta de frutos secos.

Introducción por Cristian Kloster

En "Frutos de la patagonia" se combinan imágenes de la Patagonia y recetas de pastelería con sus frutos.

Entre las recetas que contiene el libro, incluye: Blondies con chocolate blanco y arándanos, pan de banana, granola y torta de chocolate infalible.

Introducción por Pepa Salamanco

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